请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
病友之家
银屑病
病友之家
扫描二维码
关注公众号
扫描二维码
下载APP安卓版
扫描二维码
下载APP IOS版
查看: 238|回复: 0

牛皮癣患者在饮食方面应该注意些什么

[复制链接]
发表于 2021-1-23 03:22:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

银屑病俗称牛皮癣,是一种慢性的以丘疹、红斑、鳞屑为主要特征的皮肤性疾病。银屑病患者往往由于饮食不当而致病情加重或复发,那么,牛皮癣患者在饮食方面应该注意些什么呢?
牛皮癣患者往往有大量的皮屑脱落,这些脱落的皮屑中有较高含量的蛋白质和脂质,造成机体大量蛋白质的丢失,而且因表皮细胞代谢加快,消耗了大量的维生素和微量元素,引起机体营养物质相对缺乏。这些营养物质的缺乏和代谢加快,也是银屑病发病和病情加剧的因素之一。因此,银屑病病人应适量补充蛋白质、维生素和多种微量元素,而且皮屑脱落愈多,患病时间愈久,需要补充的量就越大。
生活中食物的多样性,如进食禽、畜、鱼等肉类和各种水果、蔬菜等,是获取机体所需各种营养物质比较好的方法。由于传统观念对银屑病患者的饮食限制,以及某些食品可诱发或加重银屑病,使得患者往往忌食一些辛辣刺激性食品。只要听说哪种食品可诱发或加重银屑病,不管自己是否对此种食品敏感,以后就不再食用。以至有些患者长期只吃米饭、馒头和咸菜,引起严重的营养不良,而银屑病本身并未因此而减轻,甚至更加严重。所以,如何正确指导患者饮食,是银屑病防治工作中不可忽视的一个方面。
研究证实,牛、羊、鹿等畜肉食品含有丰富的花生四烯酸,而银屑病的皮损中含有高于正常人皮肤20多倍的花生四烯酸,这些化学物质在体内代谢后转变成白叁烯,是银屑病重要的致炎物质。因此,银屑病患者应忌食花生四烯酸含量较高的畜肉食品,以免体内致炎物质增多,而加重银屑病皮损的炎症。但也并非所有花生四烯酸含量高的食品都能促使银屑病病情加剧,如鱼油中也有较高含量的花生四烯酸,在体内代谢后的产物则可抑制血小板聚集,减少白叁烯B4合成,从而降低炎症细胞的趋化性,抑制细胞因子的产生,所以食用深海鱼类食品对银屑病的病情缓解有利,临床用鱼油治疗银屑病也有较好的疗效。

我们通过多年临床实践证明,牛皮癣患者食用羊肉可诱发或加重牛皮癣,而食用其他肉类食物则没有明显变化,不具备统计学意义。所以建议,牛皮癣患者食物上应禁食羊肉。除此之外,其他食品尚无证据表明可诱发或加重牛皮癣,部分患者的发病与食用某种食品有关,多数纯属巧合。但也并非让所有牛皮癣患者过多食用某些食品,而应该根据患者具体情况而定,若患者对某种食品过敏或食用某种食品后瘙痒加剧、皮肤发红、出现新发皮疹等,则应避免再次食用。一般在牛皮癣的病情进展期,患者应少食或不食鱼腥海味及辛辣刺激性食品,多食用一些豆制品、蔬菜和水果等,待病情稳定或缓解后,再根据自身情况选择性“忌口”,而且要个体化,不能一概而论。
高脂肪、高糖类食物对健康人都是不利的,对银屑病患者当然更不利。血脂较高的患者,应低脂饮食。同时暴饮暴食对健康有损无益,银屑病患者更应避免。维生素对人体是很重要的,例如维生素C、维生素A、复合维生素B、维生素D和维生素 E 都是不可缺少的。因此,平时应该多吃含维生素丰富的蔬菜和水果 尤其是冬天更应注意。总之,科学而合理的膳食,有利于身体健康和银屑病患者的康复。
临床实践证明,喝酒,特别是大量喝酒,不论是白酒、啤酒或是葡萄酒,都可能会加重或诱发银屑病。尤其是在生气、情绪不好的时候,干万不要喝闷酒,这样喝闷酒是很容易诱发银屑病的。故建议银屑病患者应终生禁酒。

关于抽烟,当然是以禁为好。因为抽烟不仅吸入尼古丁对身体有害,另外抽烟容易引起嗓子发干,导致上呼吸道慢性感染,容易诱发银屑病。有研究证明,吸烟人群中银屑病的发病率要高很多,且吸烟会加重和诱发银屑病。所以银屑病应禁烟为好,既有利身体健康又节省开支。
总之,希望牛皮癣患者在饮食方面多多注意,该忌口的一 定要忌口,要科学合理化饮食,这样对疾病的治愈与康复是有着很重要的作用的。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

声明:本站是银屑病牛皮癣患者交流平台,旨在为广大银屑病牛皮癣患者创造良好的交
流环境,欢迎更多银屑病牛皮癣患者朋友们加入,本站不对任何网友评论负责!
本站所有信息仅供参考,未经许可严禁拷贝转载,否则我们将追究相关法律责任!
拒绝任何人以任何形式在本论坛发表与中华人民共和国法律相抵触的言论!
信息产业部备案号:冀ICP备16003067号-4
管理员QQ:2187789919 ;E-mail:158572991@qq.com !